خرید کتاب The Best American Food Writing 2020

[ad_1]

بهترین تحریریه در سال توسط نویسندگانی که بسیاری از پیشنهادات آشپزی ابتکاری ، آرامش بخش ، دهان پر از آب و غنی از نظر فرهنگی کشور ما را جشن می گیرند. جی کنجی لوپز-آلت در مقدمه خود می نویسد: “این ها داستان های فرهنگی هستند”. “چگونه غذا مردم ، محله ها و تاریخ را شکل می دهد.” بهترین نوشتن غذای آمریکایی امسال صنعت غذا را در برهه ای حساس از تاریخ به تصویر می کشد: از رویارویی با فرهنگ سو ab استفاده از آشپزی ، تا ناپدید شدن سوپرمارکت ها ، تا ظهور و سقوط آشپزهای معروف ، تا انقلاب غذایی برای کودکان. این مجموعه از بهترین رستوران های نیویورک گرفته تا کارخانه های شیلی نیومکزیکو ، پرده ای برای رسیدن غذا به بشقاب های ما برمی دارد و داستان های خارق العاده ای را درباره آنچه می خوریم و زندگی می کنیم ، نشان می دهد. KINSMAN ، LAURA HAYES ، TAMAR HASPEL ، SHO SPAETH ، TIM MURPHY و دیگران

[ad_2]

کتاب The Best American Food Writing 2020